Limpeza na cozinha

“Não existe nada melhor do que água sanitária” para eliminar micróbios em uma cozinha bem movimentada, diz o jornal canadense The Vancouver Sun. A reportagem dá as seguintes sugestões: prepare uma solução de 30 mililitros de água sanitária para cada 4 litros de água morna, não quente, para não evaporar a água sanitária. Molhe um pano limpo nessa solução e passe em todas as superfícies da cozinha. Deixe secar naturalmente. Quanto mais tempo deixar a água sanitária em contato com as superfícies, mais eficaz ela se torna contra os micróbios. Lave a louça em água com detergente e depois mergulhe-a por alguns minutos na solução com água sanitária, que age como desinfetante. Uma vez seca a louça, não ficará nela nenhum resíduo de produto químico. Esponjas, paninhos e escovinhas para lavar louça devem ser lavados e colocados de molho na mesma solução. Além disso, lave bem as mãos e escove embaixo das unhas para reduzir ao máximo o risco de contaminar os alimentos.